Рецепт — Компот из яблок и груш

Компот из яблок и груш — это не только вкусный, но и полезный напиток, который поможет укрепить иммунитет в холодное время года. Для его приготовления возьмите:

– Яблоки — 1 кг;
– Груши — 1 кг;
– Сахар — 600 г;
– Кислота лимонная — на кончике ножа;
– Вода — 2 л.

Приготовление:

1. Яблоки и груши промойте, очистите от сердцевины и нарежьте дольками или кубиками.
2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и доведите до кипения. Затем добавьте лимонную кислоту.
3. Заложите яблоки и груши в кипящий сироп и варите на медленном огне до готовности (примерно 20 минут).
4. Готовый компот разлейте по стерилизованным банкам, закатайте и переверните вверх дном.

Мы надеемся, что эти рецепты помогут вам сделать вашу зиму еще вкуснее и разнообразнее. Не бойтесь экспериментировать и добавлять свои любимые ингредиенты, чтобы создать свои уникальные зимние банки. Удачных заготовок!