Делимся пятью простыми и вкусными рецептами на каждый день! Пусть наши идеи помогут Вам начать день с вкусных блюд!
Салат «Греческий»
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Сыр фета — 150 г
- Красный лук — 1 шт.
- Маслины — 1/2 стакана
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Сок лимона — 1 столовая ложка
- Сушеный орегано — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Нарежьте помидоры, огурцы, сыр и красный лук. Смешайте овощи, добавьте маслины и сыр фета. Приправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, сушеным орегано, солью и перцем.
Омлет
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Молоко — 2 столовые ложки
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Взбейте яйца вместе с молоком, солью и перцем. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Вылейте смесь яиц на сковороду и жарьте омлет на среднем огне до готовности.
Паста с соусом «Песто»
Ингредиенты:
- Спагетти — 200 г
- Базилик — 1 пучок
- Чеснок — 2 зубчика
- Пармезан — 50 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Оливковое масло — 4 столовые ложки
- Соль — по вкусу
Сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности. В блендере смешайте базилик, чеснок, пармезан, грецкие орехи, оливковое масло и соль до получения гладкого соуса. Перемешайте соус с горячей пастой и подавайте.
Картофельное пюре
Ингредиенты:
- Картофель — 4-5 шт.
- Молоко — 1/2 стакана
- Сливочное масло — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
Сварите картофель в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и разомните картофель в пюре. Добавьте молоко, сливочное масло и соль. Тщательно перемешайте до получения гладкого картофельного пюре.
Шоколадный кекс
Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 1 3/4 стакана
- Какао-порошок — 1/2 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Разрыхлитель — 1 1/2 чайных ложки
- Соль — 1/2 чайной ложки
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 1 стакан
- Растительное масло — 1/2 стакана
- Ванильный экстракт — 1 чайная ложка
Смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйца, молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкие, перемешивая до гладкости. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте при температуре 180°C около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
